マーマ

今日は、かぼちゃの使わなかった皮と種で作る「捨てない料理」でした。

・
かぼちゃの種が「お茶」になるなんて知りませんでしたね。

かぼちゃのお茶　材料

・かぼちゃの種　1/2こ分
・お湯　600ml

かぼちゃのお茶　作り方

まずは かぼちゃのワタからたねを とりはずすよ｡

はずした 種はオーブンぺーパーをしいた てんぱんに
かさならないように ひろげるよ｡

あとは あらかじめ １４０度にあたためておいた オーブンで
４０分くらい やくよ｡

たねを やいておくと お茶にしたときいいかおりがすると おもうんだ｡

たねが すこしさめたらティーポットに いれて
お湯を そそぐよ｡

かぼちゃの皮のトーストの材料　１枚分

・かぼちゃの皮 1/8こ分
・バター 4g
・食パン(6枚切り)1枚　
・メープルシロップ　小さじ1
・ピザ用チーズ　20g
・チョコスプレー　適量

かぼちゃの皮のトーストの作り方

まずは かぼちゃの皮を ほそく切るよ｡

つぎは バターをぬった 食パンにかわかぼちゃの皮をのせて

メープルシロップを かけるよ！

ピザ用チーズを のせたら

あらかじめ あたためておいたオーブントースターで
４分くらい やくよ！

最後にチョコスプレーをかければ、
捨てない料理
「かぼちゃのたね茶とかぼちゃの皮のトースト」の完成！