これからの季節に ぴったりなホットレモネードでした。
ホットレモネードの材料 1人分
レモン100グラム
はちみつ 大さじ1
砂糖 100グラム
ホットレモネードの作り方
まず レモンのかわをむくよ。
白い部分を残さないようにむくことで
レモンの苦味が抑えられるよ。
半分に切ったら、さらに薄く切ります。
つぎに レモン さとう はちみつをまぜあわせます。
これを煮沸消毒した瓶に入れて
冷蔵庫で2〜3日おくよ。
その間、1日に1回は混ぜてね。
できたシロップを
温めても大丈夫なカップに入れて
好みの濃さになるように お湯で薄めたら、
まろやかで やさしいホットレモネードのできあがり!