生チョコプリンの材料　3個分

板チョコレート（ミルク）　７５グラム

水　大さじ１
粉ゼラチン　３グラム

生クリーム　1/2カップ
牛乳　1/2カップ

ホイップクリーム　適量

生チョコプリンの作り方

まずは チョコレートをスプーンで かくように けずるよ｡

けずった チョコレートは

あとで トッピングに つかうから
とけないように冷蔵庫に いれておいてね｡

残りのチョコレートは手で 小さく 割って
ボウルに いれるよ

ゼラチンを 水とまぜてふやかしておきます｡

鍋に牛乳と生クリームを入れて
中火で温めます。

なべのふちにプクプク あわが でてきたら

ふやかしたゼラチンをいれて まぜます｡

ゼラチンが とけたら

チョコレートが はいった ボウルにいれてまぜるよ｡

なんか チョコレートっぽい｡

チョコレートが とけたらざるで こして

３分ぐらい こおり水で ひやします｡

水が はいらないようにきをつけてね｡

３分 こおり水で ひやしたら
器に入れて冷蔵庫で2時間ぐらい冷やします。

冷えて固まったら、ホイップクリームと
トッピングようのチョコレートでかざりつけるよ

くちどけ とろ〜り
「なめらか生チョコプリン」

ラックキー　クッキン出来上がり！

チョコレートが濃厚！！